เรดคอรัล (Red Coral)

ผักที่นิยมปลูกแบบ ไฮโดรโปนิกส์ชนิดหนึ่งคือ เรดคอรัล (Red Coral)

ลักษณะ

รูปร่างคล้าย Red Oak ใบมีสีแดงอมเขียว ใบหยักสวยงาม หวานกรอบ

พืชล้มลุก ไม่ห่อหัว ก้านใบสีเขียวคล้ำ ช่วงกลางถึงปลายใบ มีสีแดงอมม่วง ใบซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ปลายใบหยิกเป็นคลื่น

คุณค่าทางโภชนาการ

ช่วยสร้างเม็ดเลือด ให้เส้นใยอาหารสูง ป้องกันโรคปากนกกระจอก ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง มีวิตามินซีสูง

ย่อยง่าย